:“姑娘有所不知,我这里本来就只以卖卤猪肘闻名
起的,也家传留下来的秘方,可其它的菜式也就一般。而自打对面那飘香楼开了,我这店的生意就更不好了,有客人馋猪肘就来买了打包走。对面那飘香楼也来过想买我的秘方,只是祖上有令卖不得,我也想再
持些日
,只是,现在
看这店是开不下去了,快有百年了,却是毁在我手上,将来我都没面目去见先人。”“姑娘,你要是真心想盘下,我这铺
后
就盖了两
小院
的地方,自然也一并卖了。”冯掌柜听了后苦笑了下:“左右我也是要回祖宅的了,这院
空着也是空着,连盘铺
的公招都准备了,今儿也是和姑娘你们有缘,这公招还没贴
,就遇上了。”冯掌柜便
:“连带着桌椅什么的家伙
件,还有剩余的
材,满打满算,也得要二百两,姑娘莫不是想盘个铺
?你你看我这个如何。”所以开个这样有茶喝也有
心吃的茶楼,应该也会有人喜
这新鲜吧?。”
“这个邓大叔不用忧心,所谓行行
状元,他们
得,我也
得。而且我不选成衣首饰铺而选择开这酒楼也是有我的打算的。”田
颜笑着说
:“这其一,我们家里有田地,
的庄稼农
可以供给酒楼,将来也会专门
个庄
,养些
鸭鹅什么的供给,这就不需要再在别的地方采购,无形中就节省了不少成本。这其二,这里的酒楼就只
午市和晚市,我开的酒楼可是不同的,我开的是一整天都能来吃的。”田
颜笑了笑,看着邓富贵问:“邓大叔,你觉得如何?这铺
可是买得过?”她看过了,古代的生活都是节奏极慢的,这里的酒楼,千篇一律的都是只
两市,午后想要找个地方吃茶聊天,也就是去类似闻香居这样的茶肆,要么就邀到各人的家里,这样就得要提前准备和下帖
,未免有些不方便。再尝那大葱炒咸
,虽然比不上这猪肘,却也不会十分难吃,价钱也不太贵,也不明白,这店的生意怎么就这么差。冯掌柜叹了一声,这才想起还有客人,连忙走过来,呵呵的笑
:“怠慢了各位,莫怪莫怪,想吃些什么?”“囡囡,要不要再去其它地方看看,这不是还没想定要
啥
生意么?”田怀仁也有些踌躇,二百两,可是一笔大钱呢。邓富贵搁下筷
,环顾一周,斟酌着
:“其实这地方够大,位置也
好,如果后
还真带着小院住得人,倒也买的过,毕竟这地方就是你们不自己
生意日后也可以租
去。”顿了一顿又
:“只是,我不知二姑娘你是想
啥
生意?”“百年是百年,却也没闯
个敞亮的名号来,而是一代不如一代,到我这代更是差。这不盘
去又能如何?你看一天能有几个客人?都撑不下去了。就想着舀着小本钱回乡下守着祖业,再开个小吃店,只卖这猪肘
。”冯掌柜看了一
手中的盘铺
的公招,苦笑
:“只盼着日后我的
孙,能重新把店开起来,将来我也有颜脸去见祖宗了。”“自然是酒楼。”
“成,你们吃好了我再领着走一遭。”冯掌柜见田
颜似是有意向要买便有些
兴,笑着应下就走开了。说到这,冯掌柜
中有些
,一脸的舍不得。“囡囡,你不是想?”田
瑞一听,就立即察觉到妹妹的意图,忙开
。卤猪肘是早就卤好的,切了就能上来,田
颜尝了一块,香而不腻,炖得
即画,味
果然很不错。“我想看看整个铺
的格局,还有后
的院
。”其实看了这厅堂和位置的所在,田
颜心里其实已经有了定数,但仍然想看看地方,毕竟买铺
是大事,价钱也不便宜,不能草率。“可是那飘香楼现在生意极是红火,这要是
酒楼…”邓富贵皱了皱眉。ww。qmshu。
巾扔下扬长而去。
了下,说