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第五十二章吃饭童童(1/3)

第五十二章 吃饭,童童

夏芍解决了曲冉家里的风水问题,找到了她母亲多年的病gen,这让曲母和曲冉都很是感激和惊喜。曲母听说夏芍等人今天来家里是为了尝尝曲冉的手艺的,便赶jin带着曲冉去厨房忙活了。午餐的时间早就过了,众人就只当是吃晚餐了。展若南对下厨的事不灵光,大爷一样地坐在沙发上等着伺候,夏芍则进到厨房去打下手,顺dao学习。

既然是来了曲冉家里,夏芍自然是想学一两dao名菜,过年回家的时候下厨zuo给父母吃。

但进了厨房之后,夏芍便愣了愣。

曲冉家里很多家ju都有些陈旧了,厨房里的一应用ju却很新,摆放很讲究,看得出来很多餐ju是及时更换的。曲母拿了件围裙给夏芍,便笑dao:“小冉说你们有几个朋友还没吃午饭?那咱们得赶jin!我摘菜洗菜,给你们打下手。让小冉掌勺吧!她呀,还没有灶台高的时候就在厨房里给她爸打下手了,后来刚刚有灶台高的时候,就踩着小板凳学zuo菜了。”

说起以前的事,曲母脸上多了几分神采,或许是找到了病gen,看到了康复的希望,曲母的jing1神比刚进门的时候看着好多了。夏芍知dao曲母这么说也是因为自己是客人,不好意思叫她帮忙,于是便笑dao:“阿姨,洗菜摘菜的事我会,还是我来吧。您ti寒,尽量少碰冷水。”

夏芍不由分说,便把这事抢到了手,看得曲母在旁边愣了愣,一个劲儿地dao:“哎呦,这、这怎么好意思?还是我来吧!你们这些孩子,衣服穿得都干净,别弄脏了。”

夏芍端着洗菜的盆子就往水槽走,笑dao:“洗个菜怕什么衣服脏?衣服脏了可以洗,可以换,shenti受了寒可得调养好一阵儿。”

曲母很不好意思,夏芍和曲冉连着劝了她好几句,才把她劝去了曲冉shen旁打下手,改刀分食材。而曲冉一站到厨房里,整个人的气场都变了变。这个平时在宿舍里谈起美食眉飞色舞、在展若南面前话也不敢说几句的女孩子,此刻在灶台前动作迅速果断,一个人准备了三daotou盘,三dao拼盘,先端了出去,然后在厨房里忙活正菜。夏芍瞧着她无论是摆盘还是调菜手法都很娴熟,像是多年经验的大厨一般,不由挑眉一笑,将洗好的菜递给曲母,一边帮着她分菜,一边瞧着曲冉准备zuo正菜。

夏芍只从旁学了两dao菜,佛tiao墙跟醉翁虾球,另学了一dao蟹rou粟米的汤羹。对她来说,要记住食材、步骤跟火候,一次学三dao已经是极限了。但曲冉掌厨,一连zuo了八dao菜品,两dao汤羹,最后还zuo了烧卖和春卷的点心,如果不是夏芍拦着她,她还要zuo甜品。

厨房里的各zhong食材调料花了人的眼,但曲冉在其中却能游刃有余,边掌厨边还能眉飞色舞地说这些她当初学菜的经历,乐在其中。

“佛tiao墙是闽菜,香港人也很爱吃。当初我刚学的时候,我爸告诉我,油一定要用熬好的葱油,佛才有可能弃禅从寺墙里tiao出来!哈哈。选材上,你千万不要听那些人说这个好还是那个好,这个要靠厨师的经验和眼力了。我练了好几年,我爸也没说我成,等今天的炖好了,我先盛一碗给我爸供上,说不定他晚上能托梦给我,说我成了呢?嘿嘿。”

“这dao烧卖啊,我跟你说,我爸当初在酒店zuo行政总厨的时候,烧卖是他的一绝啊!他告诉我什么叫黄金比例,我练这个练了好久…”

“我爸说,现在的厨师行业里,女人zuo红案的很少了。大厨大多是男人,我说我一定红案白案都能zuo,我还要zuo西式甜点师,zuo厨艺界的ding级美食家!我爸笑了我好久。”

“还有啊,我刚开始学zuo菜的时候,那个苦哇…我家里有段时间只吃土豆。我爸每天丢一筐土豆给我,让我切五厘米chang、五毫米宽,他把我妈都抓进厨房来,两个人拿着尺子给我量!你说无不无聊?合格的拿去炒菜,不合格的蒸一蒸,不放盐不放味jing1,就让我这么吃,连酱油都不许我蘸。后来我好不容易练成了,我以为我熬到tou了,终于可以不用吃土豆了。结果我爸让我开始切两毫米宽的!他还说我之前切的那些都是筷子条!到tou来,我还是要继续吃土豆!等我能切出两毫米的了,我爸又打击我,他说这zhong叫二cu丝,一毫米的才叫细丝,一毫米以下的叫银针丝,等我能切出银针丝的时候,我就可以不用再吃土豆了。后来我练啊练,总算跟土豆说拜拜了,可是…”曲冉瘪着嘴,lou出一副要哭的表情,转shen看夏芍“可是我的ti型已经跟土豆差不多了!我觉得我现在这样,都是那时候土豆吃多了闹的!”

夏芍噗嗤一声笑了出来,她还以为曲冉要说,等她刀工练好了,父亲也去世了。没想到,她却是要说这个。她注意到,曲冉说起她父亲的时候,似乎已经没了当初失去他时的伤感,留在她记忆里的都是曾经的美好和愉快。只是这么听着,就叫人忍不住会心一笑,甚至能想象出当初一家三口在厨房里,父母亲围着女儿转,教导她zuo菜时的情景。

夏芍笑着在一旁听着,而曲母也在一旁默默地听,默默地笑,只是眼圈微红,眼里han泪。

这一顿饭的时间不早不晚,快四点了才上桌,夏芍从厨房出来的时候,见桌上的前菜都已经一扫而光,展若南和她的四名小妹围坐在茶几前,全都目不转睛盯着徐天胤。

徐天胤坐在沙发里,夏芍在厨房忙活的这些时间里,他比在夏芍shen边的时候还冷。展若南等人抢着吃桌上的菜品的时候,他不动筷子,她们在一起笑骂打闹的时候,他不抬眼。他只是把一盘坚果拖到跟前,低着tou剥面前的坚果壳。他动作不快,骨节分明的手指用来zuo这zhong工作看起来并不是特别灵活,但他的神情却很专注,一颗颗果仁剥得干干净净地放在自己的碗碟里。

展若南今天带来的这四名女生,夏芍都是见过的。阿丽、阿min,都是在鬼小学那晚被yin人附shen,被夏芍给救了的。赌妹是当时跟展若南一起招灵的女孩子,剩下一人外号烟鬼芳,烟抽得很凶,有时刺tou帮的女生也叫她阿芳。

这四人里,阿min安静些,赌妹活泼点,阿芳面冷些,平时抽着烟,看谁都是冷眼。在曲冉家里,因为曲母shenti不好,阿芳没烟抽,脾气就变得暴躁些,说话带刺,跟赌妹抢菜抢得最凶。而这些女生里,阿丽最风sao些,平时也就她换男友跟换衣服似的。

她除了留着红色的刺tou短发以外,眉眼chang得还是不错的,尤其是腰shen柳枝一般,纤tui圆tun,走起路来很惹男人的眼。阿丽是最先跟徐天胤搭腔的“喂!帅哥,叫什么名字啊?看你开的车不错,家里ting有钱吧?”

阿丽隔着张茶几问徐天胤,徐天胤低着tou,剥他的果仁,就像没听见她的话。

“喂!你女朋友不在这儿,用不着这样吧?来跟我们玩吧。”阿丽

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