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第二章哮天犬找上我中(1/2)

第二章 哮天犬找上我(中)

我放下手中的咖啡杯,翘起二郎tui,卖弄起来。睍莼璩伤

品咖啡是一zhong很惬意、也很个人的行为,有的人品咖啡是要用she2tou的味觉去感受,而有的则是享受那zhong在口里的芳醇。

除此之外,还要看喝咖啡时shenti的情况、周围的气氛等。

到差一点的咖啡店,喝咖啡时,有时会喝到近乎半冷的咖啡,不guan咖啡豆的品质多好,而冲泡技巧又是如何高明,都会失去喝咖啡的胃口。

“趁热喝”是品美味咖啡的必要条件,即使是在夏季的大热天中饮热咖啡,也是一样的。

咖啡冰凉时,风味就会降低,所以冲泡咖啡时,为了不使咖啡的味dao降低,要事先将咖啡杯在开水中泡热。

除了品美味咖啡,不但要注重适当的温度外,还要有适当的份量。

喝咖啡不像喝酒或果zhi,一满杯的咖啡,看了就失去喝的兴趣,普通都只到七、八分满为适量,份量适中的咖啡不仅会刺激味觉,喝完后也不会有“腻”的感觉,反而回味无穷。

同时,适量的咖啡能适度的促使shenti恢复疲劳,tou脑为之清爽。

咖啡的味dao有nong1淡之分,所以,不能像喝茶或可乐一样,连续喝三、四杯,而以正式的咖啡杯的份量最刚好。

普通时候喝咖啡以80-100毫升为适量,有时候若想连续喝三、四杯,这时就要将咖啡的nong1度冲淡,或加入大量的牛nai,不过仍然要考虑到生理上需求的程度,来加减咖啡的nong1度,也就是不要造成腻或恶心的感觉,而在糖份的调pei上也不妨多些变化,使咖啡更ju美味。

我对面前的倾听者,不,是崇拜者,问dao:“想不想也让我告诉你品咖啡的juti步骤?”

“想,小南。”

潇湘回答完毕,便tiao过茶几,坐到我shen边,一下子抱住我的胳膊。

我抬起胳膊,躲开她的的亲近,严肃地说:“叫哥。。。”

“得有大有小,知dao了。”见我不让她亲近,潇湘的小粉嘴嘟嘟起来。

我暗骂自己:“我这该死的伪君子,为了所谓的什么当个被人尊重的人的信条,而极力克制内心的兽yu,这和自杀有什么不同?”

我调整了一下姿势,继续翘起二郎tui,继续卖弄。

一杯咖啡端到面前,先不要急于喝,应该像品茶或品酒那样,有个循序渐进的过程,以达到放松、提神和享受的目的。

第一步,闻香,ti尝一下咖啡那扑鼻而来的nong1香;

第二步,观色,咖啡最好呈现shen棕色,而不是一片漆黑,shen不见底;

第三步,品尝,先喝一口黑咖啡,感受一下原味咖啡的滋味,咖啡入口应该是有些甘味,微苦,微酸不涩。

然后再小口小口地品尝,不要急于将咖啡一口咽下,应暂时han在口中,让咖啡和唾ye与空气稍作混合,然后再咽下。

“还有,品咖啡时需要掌握一些常识xing的礼节。”

“南哥,都给我说说。”

我摇摇tou,说:“再说都是一些知识xing的东西,你这方面的知识以后要加以系统的培训才行,我给你讲几个咖啡的故事吧!

故事之一是咖啡如何传入欧洲的?

一六六九年的十一月,金碧辉煌的凡尔赛gong里,太yang王路易十四正装危坐,王冠上那颗价值连城充满传奇的六十七克拉的希望蓝钻石,耀眼夺目,gong廷里列席的贵族大臣们也是披金dai银,他们在等候着一位重要的客人,来自当时欧洲人眼里,强大而文明的东方帝国,奥斯曼帝国的大使,苏莱曼-阿嘎SuleimanAga。

在珠光宝气的法国贵族们的注目中,美男子阿嘎出现了,面带淡定而从容的微笑,一袭雪白的chang袍外面,罩着羊mao外tao,不亢不卑,飘飘然而过,举手投足,仪态风范,让满朝的贵族们自惭形秽,这,就是传说中的风雅呢吧?伤自尊了,真的伤自尊了,暴发hu路易十四愤怒了,宣称阿嘎大使呈递国书时,不向法王弯腰行礼,不合gong廷礼仪,借此把阿嘎大使逐出凡尔赛gong,用ma车送回ba黎。

大使此行的使命,显然不是给法国贵族们科普简约服饰美学概念。此时的奥斯曼正在策划准备入侵神圣罗ma帝国的心脏,奥地利。而阿嘎大使的任务,则是巩固加强已经存在了一百多年的法国-奥斯曼同盟,以确保在将来的奥地利的攻略中,同为天主教国家的法国,保持中立。

受挫于王gong的阿嘎大使,回到ba黎的第二天,就开始了他的迂回咖啡外jiao。

阿嘎大使举办的社jiao聚会,立刻成为ba黎上liu社会趋之若鹜的地方。在那里的一切,都如此地让人惊羡而沉醉。官邸里的家ju和装饰,让人惊羡于奢华而雅致的伊斯坦堡生活方式。而更美妙的,则是大使向大家介绍的一zhong“奇幻饮品”

坠着金穗的丝织小餐布,那是大ma士革的出产,银制的托盘上那jing1美的小瓷杯,是来自遥远的日本,穿着鲜艳土耳其服装的努比亚黑nu,容貌俊美,恭顺而ti贴,跪着往客人瓷杯里倒出热气腾腾,芬芳飘逸的黑色的汤。。。

此情此景,完全是贵妇们前所未有的美妙ti验,充满惊叹号的大眼睛下,扑扇盖住了满脸兴奋的红yun,却掩不住叽叽嘎嘎的欢笑。

咖啡派对,完全征服了ba黎贵族。阿嘎大使很快得到了源自凡尔赛gong的消息,法兰西王国和奥斯曼帝国,是友好的同盟,如果土耳其大军进攻维也纳,法国是不会作出有损法奥同盟的事情的。

充满奇幻魅力的咖啡,为奥斯曼帝国,铺平了进攻维也纳的dao路。

一六八三年,奥斯曼帝国苏丹默罕默德四世宣布对神圣罗ma帝国发动圣战Jihad。十五万土耳其大军,携三百余门重加农炮,踏上了对维也纳的征途。这是奥斯曼帝国的第二次尝试,早在一五二九年,征服了匈牙利之后,奥斯曼帝

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